Restaurant bistronomique à Antony

Le Cœur d'Antony

Piano

Bar

+30 ans d'expérience

A propos de nous

Le cœur d'Antony

Bienvenue chez Le Cœur d’Antony, notre restaurant bistronomique à Antony, une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et savoureuse. Fort de plus de 30 ans d’expérience dans la restauration, votre hôte a travaillé aux côtés de grands chefs et restaurateurs haut de gamme avant de lancer son propre établissement. Aujourd’hui, il vous propose une cuisine inventive et créative, élaborée à partir des meilleurs produits du marché.

Notre restaurant bistronomique dans le 92 est le fruit de la passion de notre chef pour la gastronomie française et son désir de partager les saveurs et les plaisirs culinaires avec ses clients. Au fil des saisons, il sélectionne avec soin des produits de qualité, frais et locaux, pour élaborer des menus dégustation et des assiettes gourmandes qui raviront vos papilles. La finesse et le raffinement de notre cuisine bistronomique sont le reflet de l’exigence et de la créativité de notre chef.

Notre restaurant à Antony, dans les Hauts-de-Seine (92), allie finesse, raffinement et gourmandise. Nous proposons une table bistronomique où chaque assiette est une véritable œuvre d’art culinaire. Notre chef et son équipe de cuisiniers talentueux sont à l’écoute de vos papilles pour vous faire découvrir des saveurs subtiles et exquises.

La carte des vins de notre restaurant bistronomique a été élaborée avec le plus grand soin par notre sommelier, afin de vous proposer une sélection variée et adaptée aux mets que vous dégusterez. Notre établissement se distingue par une offre riche et diversifiée, mettant en avant des vins issus des différentes régions viticoles de France. Vous trouverez ainsi le mariage parfait entre les saveurs de nos plats et les notes subtiles de nos vins pour une expérience culinaire inoubliable.

Notre restaurant se veut également une adresse conviviale, où le partage et la découverte sont les maîtres mots. Notre équipe de cuisiniers et de serveurs est à votre écoute pour vous offrir un service personnalisé et vous faire vivre un moment unique autour de notre table bistronomique. Nous mettons tout en œuvre pour satisfaire les attentes des gourmands et des fins gourmets, en proposant une cuisine à la fois généreuse et raffinée.

Le Cœur d’Antony

Nos cartes

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Rencontrez notre équipe

François Lanoy

Chef

Damla CAN

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Le cœur d’Antony

Une cuisine française de qualité

En choisissant notre restaurant bistronomique, vous faites le choix d’une cuisine française de qualité, réalisée avec passion et savoir-faire par notre chef de cuisine et son équipe. Vous serez séduits par l’ambiance chaleureuse et intimiste de notre salle de restaurant, propice aux échanges et à la détente. Que vous soyez un habitué ou que vous veniez découvrir notre établissement pour la première fois, vous serez conquis par la richesse et l’authenticité de notre cuisine.

 

N’hésitez pas à consulter régulièrement notre site web pour vous tenir informé des nouveautés et des événements à venir dans notre restaurant bistronomique à Antony. Vous y trouverez également des informations pratiques, telles que nos horaires d’ouverture, nos coordonnées et la possibilité de réserver en ligne pour vous garantir une place dans notre établissement.

Notre salle de restaurant, à la décoration élégante et moderne, vous accueille pour toutes vos occasions spéciales : dîners en amoureux, repas entre amis, évènements familiaux, ou encore dîners d’affaires. Nous proposons également une privatisation de restaurant pour vos événements privés tels que les anniversaires, les mariages et les événements d’entreprise.
Réservez dès maintenant votre table dans notre restaurant bistronomique et laissez-vous emporter par les saveurs de notre cuisine raffinée et inventive.

Notre partenaire 

Créées en 2008, Les Halles de Murat sont spécialisées dans la vente de fruits et de légumes. 

Les news

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Menu Nouvel An

Amuse Bouche Verine Tartare de Pomme de terre, Saumon Fumé, Chantilly à la Vodka et Caviar  Entrée Terrine de Foie Gras Gelée d’Hibiscus, Chuteney de Butternut au Sumac  PlatsSaint Jacques

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Nouveau site internet

Nous sommes heureux d’annoncer la sortie de son tout nouveau site internet ! Nous avons souhaité créer un site qui reflète notre passion pour la

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Menu nouvel an

Amuse Bouche
Verine Tartare de Pomme de terre, Saumon Fumé, Chantilly à la Vodka et Caviar

Entrée
Terrine de Foie Gras
Gelée d’Hibiscus, Chuteney de Butternut au Sumac

Plats
Saint Jacques Dorée
Mousseline de Céleri aux Truffes , Patate Douce confit au four, Bisque de Langoustines au gingembre

Filet de Canette
Purée de Choux Fleur aux Amandes,Garniture Forestière,
Sauce Morilles

Dessert
Crème de Marron à la Mascarpone, Marron confit, Orange confit,
Meringue, Caramel à l’Orange

Un magicien sera présent lors de cette soirée